5. June 2020

Sund kost er grundlaget for sundhed.

Den kost vi lever af, skaber grundlaget for at organismens mange tusinde opgaver kan fungere optimalt og skabe den sundhed vi alle ønsker.

I den sunde kost skal der være et afbalanceret forhold mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, kostfibre, væsker, vitaminer, mineraler og sporstoffer.

Kosten bør derfor være sund og alsidig bestående af mange økologiske fødevarer som grøntsager, lidt frugt og bær og lidt fuldkornsprodukter, bælgplanter, tofu, sojamælk, nødder, mandler og frø eksempelvis sesamfrø og hørfrø samt græskarkerner, suppléret med lidt fisk og fjerkræ samt gode planteolier og eventuelt lidt syrnede mælkeprodukter.

På den måde vil du opleve, at din krop kommer i en bedre syre-base balance og dermed  giver kroppen et bedre overskud til et velfungerende immunforsvar og til udøvelse af motion. Du skal holde hovedet koldt og fødder varme, og det øvrige kredsløb flydende.

Speak Your Mind

*